Ingénieur agricole de formation, Eric est également exploitant agricole et gère une entreprise de travaux agricoles dans la Marne. Il est actif dans les Énergies renouvelables depuis plus de 20 ans après avoir réalisé un des premier parc éolien marnais. 

Outre la gestion globale de l’entreprise, Eric a en charge toute l’organisation des équipes solaires, et des partenariats.